Quantcast
Channel: Livin up a notch
Viewing all articles
Browse latest Browse all 274

Chocolate chia pudding

$
0
0
Mun lempiaamiainen on jo hetken ollut kaikenlaiset tuorepuurot. Peruskaava on aina sama: maustamatonta jogurttia, banaani, chia-siemeniä ja kaurahiutaleita. Kaikki muu vaihtelee päivästä riippuen. Tai oikeastaan viikosta ja kuukaudesta - innostun jostain ja teen sitä samaa koko ajan kunnes keksin jotain uutta. Nykyinen innostus on tämä suklaaversio. Määriä on ihan hirveän vaikea sanoa, koska heitän aina noin suunnilleen -määriä, ja kaadan suoraan purkeista, enkä mittaile millään. 

Kahteen tai kolmeen annokseen tulee kutakuinkin tällaisia aineita:

pari desiä maustamatonta, sokeritonta soijajogurttia (ihoni vuoksi yritän välttää maitotuotteita, muuten käy nekin)
1 banaani
Suklaakookosmaitojuomaa (tai mitä vaan suklaakaura- tms. juomaa)
pari taatelia
pari lusikallista raakakaakaojauhetta
muutama ruokalusikallinen kaurahiutaleita

Sekoita kaikki sauvasekoittimella ja lisää vielä lusikalla sekoittaen:

pari lusikallista chia-siemeniä
ja vielä kaurahiutaleita, jos haluat, tai jos koostumus vaatii

Laita yön yli tai muutamaksi tunniksi jääkaappiin. Valmis puuro on kiinteämpää kuin jääkaappiin laitettaessa koska chia-siemenet ja kaurahiutaleet turpoavat. 

Itse syön suklaapuuron aina mustaherukoiden kanssa, usein myös kurpitsansiementen ja kookoshiutaleiden. Mustaherukat taittaa yllättävää makeutta ja siemenet tuo pureskeltavaa koostumusta. Nam :)







Viewing all articles
Browse latest Browse all 274